Redmond RMC-PM4506A Le manuel du propriétaire

Electric Pressure Cooker

Autocuiseur électrique

Olla a presión eléctrica

RMC-PM4506A

User manual

Manuel de l’utilisateur

Manual de usuario

La page charge ...

15

RMC-PM4506A

FRA-CAN

Lisez attentivement toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil et

conservez-les en vue d’une consultation ultérieure. En suivant attentive-

ment ces instructions, vous pouvez prolonger considérablement la durée

de vie de votre appareil.

MESURES DE PROTECTION

IMPORTANTES

Des mesures fondamentales de sécurité

doivent toujours être prises lorsque vous uti-

lisez votre appareil électrique, incluant les

mesures suivantes :

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS

• Ne pas utiliser cet appareil pour autre chose

que son utilisation prévue. Le non-respect des

instructions du produit peut entraîner des

dommages qui ne seront pas couverts par la

garantie. Le fabricant n’est pas responsable

des conséquences d’une mauvaise utilisation.

• Avant d’installer l’appareil, vériez que sa

tension correspond à la tension d’alimen-

tation de votre maison (voir les spécica-

tions sur la plaque de la machine ou des

données techniques). Utiliser une tension

différente peut provoquer un incendie, un

accident ou des dommages à l’appareil.

• Lorsque vous utilisez une rallonge, assurez-

vous que la tension est la même que celle

spéciée sur l’appareil. Cet appareil doit

être mis à la terre. Assurez-vous qu’il est

connecté à une prise de courant mise à la

terre. Le non-respect de cette consigne

peut entraîner un choc électrique. Utilisez

seulement des rallonges de mise à la terre.

• Cuisinez seulement dans la marmite.

• Pendant l’utilisation, l’appareil devient

chaud! Ne pas toucher aux surfaces chaudes.

Pour éviter une blessure, ne pas se pencher

sur l’appareil ouvert. Ne pas soulever ou

déplacer l’appareil lorsqu’il est en marche.

• Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas

utilisé et avant de le nettoyer. Laissez l’ap-

pareil refroidir avant de le ranger et retirez

les pièces avant de le nettoyer. Ne jamais

toucher la prise avec des mains humides.

Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation

16

pour le débrancher de la prise, empoignez

plutôt la che et tirez pour débrancher.

• Toujours brancher l’appareil en premier,

puis brancher le cordon dans la prise mu-

rale. Pour débrancher, tourner les boutons

de réglage à “off” puis retirer la che de la

prise de courant.

• Ne pas laisser le cordon pendre de la table

ou du comptoir, ou toucher les surfaces

chaudes. Un cordon d’alimentation endom-

magé peut provoquer un choc, un incendie

ou provoquer une défaillance qui ne seront

pas couverts par la garantie.

• Ne pas utiliser tout appareil dont le cordon

ou la che sont endommagés ou après une

défectuosité de l’appareil ou lorsqu’il a été

endommagé de quelconque manière. Re-

tourner l’appareil au centre de service

autorisé le plus proche pour un examen,

une réparation ou un réglage. Tous les

types de modications ou des ajustements

au produit ne sont pas autorisés. Toutes

les réparations doivent être effectuées par

un centre de service de réparation agréé.

• Ne jamais faire fonctionner l’appareil sur

une surface molle.

• Ne pas couvrir l’appareil avec un chiffon

ou quelconque matériau en cours de fonc-

tionnement. Le faire peut entraîner une

surchauffe ou un dysfonctionnement.

• Ne pas utiliser à l’extérieur de la maison.

• Suivez les lignes directrices générales de net-

toyage et d’entretien pour nettoyer l’appareil.

• Pour éviter les décharges électriques, ne

pas immerger le cordon, la che ou l’appa-

reil dans l’eau ni dans tout autre liquide.

Ne pas laver l’appareil sous l’eau courante.

• Une étroite surveillance est nécessaire

lorsque cet appareil est utilisé par un en-

fant ou à proximité d’un enfant.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants

âgés de 8 ans et plus et par des personnes avec

des capacités physiques, sensorielles ou men-

17

RMC-PM4506A

FRA-CAN

tales réduites ou avec un manque d’expérience

et de connaissances, s’il leurs a été donné des

instructions concernant une utilisation sécuri-

taire de l’appareil et de comprendre tous les

risques encourus. Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil. Gardez l’appareil, son cor-

don, et tous les matériaux d’emballage hors de

portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Le

nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doit

pas être fait par des enfants sans surveillance.

• L’utilisation d’accessoires non recomman-

dés par le fabricant de l’appareil peut cau-

ser des blessures.

• Ne placez pas l’appareil sur ou près d’un

gaz chaud, ou d’un brûleur électrique, ou

dans un four chaud.

• Vous devez être extrêmement prudent

lorsque vous déplacez l’appareil contenant

de l’huile chaude ou tout autre liquide chaud.

• Cet appareil cuisine sous pression. Une mau-

vaise utilisation peut entraîner des bles-

sures de brûlure. Assurez-vous que l’appareil

est correctement fermé avant de l’utiliser.

voir la «Procédure d’exploitation Standard».

• Ne remplissez jamais au-delà des 2/3 de la

hauteur de la marmite. Pour les aliments qui

se dilatent pendant la cuisson, comme le riz

ou les légumes déshydratés, ne remplissez

pas au-delà de la moitié de la hauteur de la

marmite. Sur-remplir peut provoquer un risque

de colmatage du tuyau d’évacuation et le

développement de surpression. Voir «Consignes

générales sur la pression de cuisson».

• Toujours vérier les dispositifs de libéra-

tion de pression pour le colmatage avant

utilisation.

• Ne pas ouvrir l’autocuiseur jusqu’à ce que

l’appareil ait refroidi et que toute pression

interne est été libérée. Si les poignées sont

difciles à pousser en dehors, cela indique

que le cuiseur est encore sous pression - ne

forcez pas l’ouverture. Toute pression dans

le cuiseur peut être dangereuse. voir la

«Procédure d’exploitation Standard».

18

• Ne pas utiliser cet autocuiseur pour la fri-

ture de pression avec de l’huile.

• Lorsque la pression normale de fonctionne-

ment est atteinte, baissez le feu an que tout

le liquide, qui crée la vapeur, ne s’évapore pas.

• Assurez-vous que les poignées sont assem-

blées et xées correctement avant chaque

utilisation. Les poignées ssurées, cassées

ou carbonisées doivent être remplacées.

• Ne pas soulever l’appareil avec les poi

-

gnées du couvercle, utilisez les poignées

latérales seulement.

• L’autocuiseur ne doit jamais être utilisé

sans liquide.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

POUR USAGE DOMESTIQUE SEU

-

LEMENT

PRÉCAUTION !

• Un cordon d’alimentation court doit être uti-

lisé pour réduire les risques d’étranglement

ou de trébuchement sur un cordon plus long.

• Des cordons d’alimentation amovibles plus

longs ou des rallonges sont disponibles et

peuvent être utilisées si des précautions

sont prises lors de leur utilisation.

• Si un cordon d’alimentation amovible plus

long ou une rallonge est utilisé :

• Les caractéristiques électriques du cordon

ou de la rallonge doivent être au moins

les mêmes que les caractéristiques élec-

triques de l’appareil. L’utilisation d’une

tension différente peut provoquer un in-

cendie ou un autre accident, causant des

dommages de l’appareil ou d’endomma-

gement du circuit.

• Le cordon doit être placé de telle sorte à

ce qu’il ne pende pas du dessus du comp-

toir ou de la table où il peut être tiré par

un enfant ou trébucher accidentellement.

• Si l’appareil est un modèle avec prise de

terre, la rallonge doit être à trois conduc-

teurs avec neutre.

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Spécications techniques

Modèle .............................................................................................. RMC-PM4506A

Puissance ...........................................................................................................900 W

Tension ................................................................................................... 120 V, 60 Hz

Capacité de la cuve .............................................................................. 5 Qt / 4.8 L

Revêtement de la cuve.......................................................................anti-adhésif

Afchage .........................................................................................numérique LED

Type de commande ............................................................................électronique

Signal sonore de n de cuisson ....................................................................... oui

Système de sécurité (4 niveaux) :

• Soupape de décharge de vapeur

• Soupape d’arrêt

• Fusible thermique

• Capteur de surpression

Programmes Automatiques

1. SAUTE (SAUTE)

2. STEAM (VAPEUR)

3. BOIL/SOUP (BOUILLIR/SOUPE)

4. SLOW COOK (CUISSON LENTE)

5. BAKE (CUIRE)

6. STEW/CHILI (MIJOTER/CHILI)

Fonctions

KEEP WARM .................................................................................. jusqu’à 8 heures

REHEAT .......................................................................................... jusqu’à 8 heures

TIME DELAY ................................................................................ jusqu’à 24 heures

Matériel

Autocuiseur électrique .....................................................................................1 pc.

Marmite avec revêtement anti-adhésif .......................................................1 pc.

Bac à vapeur ........................................................................................................1 pc.

Trépied .................................................................................................................. 1 pc.

Pale d’agitateur ..................................................................................................1 pc.

Cuillère de service ............................................................................................. 1 pc.

Tasse à mesurer.................................................................................................. 1 pc.

«100 Recettes» ................................................................................................... 1 pc.

Manuel de l’utilisateur ..................................................................................... 1 pc.

Cordon d’alimentation ...................................................................................... 1 pc.

Garantie limitée de 2 ans ..............................................................................1 pc.

Conformément à la politique d’amélioration continue, le fabricant se réserve

le droit d’apporter des modications à la conception, à l’emballage, ou aux

spécications techniques du produit sans préavis.

Assemblage de l’appareil A1

1. Boîtier

2. Panneau de contrôle avec afchage

3. Poignées de transport

4. Couvercle

5. Poignée du couvercle

6. Régulateur de soupape de décharge de vapeur

7. Soupape de décharge de vapeur

8. Cordon d’alimentation

9. Base avec coussinets en caoutchouc

10. Bac à vapeur

11. Trépied

12. Tasse à mesurer

13. Cuillère à servir

14. Pale d’agitation

15. Marmite avec revêtement anti-adhésif

16. Soupape d’arrêt

17. Collecteur de condensation

Panneau de commande A2

1. Utilisez le bouton pour sélectionner le programme SAUTE.

2. Utilisez le bouton pour sélectionner le programme STEAM.

3. Utilisez le bouton pour sélectionner le programme BOIL/SOUP.

4. Utilisez le bouton «–» pour ajuster le temps de départ ou réduire le

temps de cuisson.

5. Utilisez le bouton REHEAT/CANCEL pour interrompre le programme

de cuisson en cours, désactiver la fonction de maintien au chaud,

pour activer la fonction de réchauffage, ou pour annuler tous les

réglages actuels.

6. Afchage à LED.

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7. Utilisez le bouton pour sélectionner le programme SLOW COOK.

8. Utilisez le bouton pour sélectionner le programme BAKE.

9. Utilisez le bouton pour sélectionner le programme STEW/CHILI.

10.

Utilisez le bouton «+» pour ajuster le temps de départ ou augmenter

le temps de cuisson.

11. L’indicateur de pression.

12. Utilisez le bouton TIME DELAY pour activer le départ différé.

I. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Déballez avec précautions l’appareil, retirez tous les matériaux d’emballage

et les autocollants, sauf celui avec le numéro de série de l’appareil. L’ab-

sence du numéro de série vous privera de vos prestations de garantie.

Essuyez toutes les surfaces intérieures et extérieures de l’appareil avec

un chiffon doux humide. Lavez la marmite avec de l’eau chaude savonneuse.

Rincez et séchez soigneusement. Lors de la première utilisation, l’appareil

peut dégager une odeur : cela n’indique pas un fonctionnement défec-

tueux. Le cas échéant, nettoyez l’appareil.

MISE EN GARDE ! N’utilisez pas l’appareil après un fonctionnement défec-

tueux !

Après le transport ou l’entreposage à basse température, laissez l’appareil

à la température ambiante pendant au moins 2 heures avant de l’utiliser.

II. UTILISATION DE L’AUTOCUISEUR

ÉLECTRIQUE

Avant d’utiliser

Placez l’appareil sur une surface plane, stable et solide, à l’écart de tout

papier peint, revêtements décoratifs, ou d’autres objets ou meubles qui

pourraient être endommagés par la vapeur, l’humidité ou des températures

élevées. Avant d’utiliser l’appareil, veillez à ce que les parties extérieures

et intérieures de l’autocuiseur électrique n’aient pas de bosses, ssures

ou tout autre dommage visible. Il ne devrait pas y avoir d’obstacles entre

l’élément chauffant et la marmite.

Ouverture et fermeture du couvercle

Le couvercle amovible ferme hermétiquement l’appareil, ce qui est extrê-

mement important pour un bon fonctionnement.

En tenant le couvercle par la poignée, placez-le sur l’appareil de sorte

que la soupape de décharge de vapeur d’eau se trouve sur le côté oppo-

sé à l’écran.

Sans pousser le couvercle, faites-le tourner doucement dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre, en le tenant par la poignée, jusqu’à ce qu’il

glisse dans les fentes correspondantes sur le boîtier (par 20-30°). Le

couvercle doit être positionné de manière uniforme.

Fixez le couvercle en le tournant fermement dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre.

Mise en garde ! N’essayez pas de forcer l’ouverture du couvercle. Le cou-

vercle se verrouille automatiquement lorsque la pression augmente à

l’intérieur de la chambre. Si l’appareil est difcile à ouvrir, réglez la soupape

de décharge de vapeur pour réduire la pression.

Il est recommandé de faire sauter les aliments avec un couvercle ouvert.

S’il est demandé dans la recette de fermer le couvercle, il suft de recou-

vrir l’appareil avec le couvercle, sans le verrouiller.

Soupape de décharge de vapeur

La soupape de décharge de vapeur d’eau se trouve sur le couvercle. Sélec

-

tionnez l’une des deux positions en fonction de la méthode désirée. Si la

soupape est en :

•

Position CLOSE — l’appareil cuisine sous haute pression (mode auto-

cuiseur);

•

Position OPEN — l’appareil cuisine sous pression normale (mode

multicuiseur) ;

Lors de la cuisson des plats qui ne nécessitent pas beaucoup de liquide (riz, mijo-

ter, etc.), la soupape de décharge de vapeur peut être ouverte juste après que le

cycle soit terminé. Lors de la cuisson sous pression des liquides (soupes, purées,

etc.), laissez refroidir l’appareil pendant 5-10 minutes avant d’ouvrir la soupape

pour éviter la ventilation de contenu à travers la sortie de vapeur.

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FRA-CAN

MISE EN GARDE ! L’ouverture de la soupape de sortie de vapeur pendant

ou après l’utilisation peut provoquer un puissant jet vertical de vapeur.

S’il vous plaît, soyez prudent !

Consignes générales sur la cuisson sous pression :

Lorsque la soupape de décharge de vapeur est en position fermée, l’appareil

forme un environnement hermétique étanche à l’air où est exercée et main-

tenue une pression élevée. L’appareil verrouille automatiquement le couvercle

lorsque la pression augmente. L’autocuiseur électrique REDMOND RMC-

PM4506A dispose d’un système de protection de sécurité à plusieurs niveaux.

Dans le cas où la température ou la pression à l’intérieur de la chambre est

supérieure à la limite de sécurité, le système interrompt automatiquement

le processus. Lorsque les caractéristiques reviennent à la normale, le proces-

sus de cuisson reprend. Dans le cas où la pression ou la température ne se

normalise pas dans un certain laps de temps, un dispositif de sécurité par-

ticulier déconnecte l’alimentation et arrête le fonctionnement.

Mise en garde ! Utilisez au moins 2 tasses à mesurer d’eau ou d’un autre

liquide lors de la cuisson sous pression.

Ne faites pas frire des aliments avec de l’huile sous pression. Faites plutôt

revenir les légumes coupés dans une petite quantité d’huile avec le cou-

vercle ouvert.

Ne remplissez pas l’appareil avec de la nourriture et du liquide au-delà

de son 2/3 plein. Lors de la cuisson des aliments qui peuvent mousser ou

s’étendre durant la cuisson (pâtes, riz, haricots, épinards, etc) — au-delà

de son 1/2 plein.

Fonction TIME DELAY

La fonction permet à l’appareil de retarder le programme pour une période

de temps de 30 minutes à 24 heures par intervalles de 30 minutes.

1. Après avoir sélectionné le programme, pressez le bouton TIME DELAY.

Utilisez «+» et «–» pour régler le temps de retard. Pressez et maintenez

enfoncé le bouton correspondant en bas pour faire déler les chiffres.

2.

Quelques secondes après que les paramètres ont été saisis, la minu-

terie commence le compte à rebours.

3.

Pressez sur le bouton REHEAT/CANCEL pour désactiver les réglages.

4.

Lors du réglage de la fonction TIME DELAY, rappelez-vous que le

mode de cuisson sélectionné commence à fonctionner, et le compte

à rebours ne commence qu’après que le dispositif atteint la pression

et la température requises.

Ne pas utiliser la fonction TIME DELAY pour les aliments périssables, tels

que les œufs, le lait, la viande, le fromage, le poisson, etc.

Le programme SAUTE ne peut pas être retardé.

Fonction KEEP WARM

La fonction maintien le plat chaud à 140 à 175°F (60-80°С) pour un maximum

de 8 heures. Lorsque le cycle de cuisson est terminé, l’appareil produit un

signal sonore, et le voyant du bouton REHEAT/CANCEL s’allume. L’appareil

passe automatiquement à KEEP WARM, afchant la progression par paliers

de 1 minute. Pressez le bouton REHEAT/CANCEL pour désactiver la fonction.

Le voyant lumineux du bouton s’éteint, l’appareil passe en mode veille.

Fonction REHEAT

Réchauffe les plats froids jusqu’à 140 à 175°F (60-80°С).

1. Remplissez la marmite avec des aliments cuisinés et positionnez-la

à l’intérieur du dispositif. Assurez-vous que la marmite fait plein

contact avec l’élément chauffant. Fermez et scellez le couvercle.

2. Réglez la soupape de vapeur sur CLOSE et branchez l’appareil.

3. Pressez le bouton REHEAT/CANCEL. Le voyant lumineux du bouton

s’allume, le réchauffage progresse par paliers de 1 heure. L’appareil

réchauffera le plat et maintiendra la température pendant 8 heures,

après quoi la fonction est automatiquement désactivée.

4. Pressez le bouton REHEAT/CANCEL pour désactiver la fonction de

réchauffage. Le voyant lumineux du bouton s’éteint, l’appareil passe

en mode veille.

Procédure d’Exploitation Standard

1. Mesurez les ingrédients selon la recette et placez-les dans la marmite.

Ne remplissez pas l’autocuiseur avec de la nourriture et du liquide au-

dessus de la marque de remplissage maximum à l’intérieur de la marmite.

2.

Placez la marmite à l’intérieur de l’appareil. Elle doit faire plein

contact avec l’élément chauffant.

22

3. Fermez et verrouillez le couvercle et placez la soupape de vapeur

sur la position OPEN ou CLOSE, selon le programme requis (le pro-

gramme SAUTE fonctionne avec le couvercle de l’appareil ouvert).

4. Branchez l’appareil.

5.

Pressez les boutons correspondants pour sélectionner un programme.

L’indicateur du bouton s’allume.

6. Utilisez «+» et «–» pour régler le temps de cuisson. Pressez et mainte-

nez enfoncé le bouton correspondant en bas pour faire déler les chiffres.

7. Retardez le programme si nécessaire.

8.

Quelques secondes après que les paramètres ont été saisis, la minu-

terie commence le compte à rebours. Le compte à rebours commence

seulement après que l’appareil a atteint la température et la pression

nécessaires. Si vous avez oublié de régler le temps de cuisson ou le

temps de retardement, pressez le bouton REHEAT/CANCEL et ajustez.

9. L’appareil produit un signal sonore pour indiquer la n du cycle et

entre en KEEP WARM. Le maintien au chaud commence à progresser.

Pressez le bouton REHEAT/CANCEL pour désactiver la fonction.

10. Débranchez l’appareil et laissez-le reposer pendant 5 minutes pour

permettre à la pression dans la chambre de réduire.

11.

Ouvrez avec précaution la soupape de décharge de vapeur et attendre

que la vapeur chaude s’échappe. Ouvrez le couvercle.

Si à la n du programme, le couvercle reste verrouillé, assurez-vous que

la soupape de décharge de vapeur est ouverte. Laissez l’appareil refroidir

et essayez une nouvelle fois de l’ouvrir.

Programme SAUTE

Le programme SAUTE est recommandé pour la viande à faire sauter,

poisson, légumes, volaille et fruits de mer. Le programme ne peut pas être

retardé ou ajusté (la durée par défaut est de 20 minutes). Cuisinez les

aliments sous pression normale. Faites sauter avec le couvercle ouvert,

sauf indication contraire dans la recette.

Si vous avez accidentellement fermé et verrouillé le couvercle, provoquant

le déclenchement du mécanisme de verrouillage du couvercle, interrompez

la cuisson en pressant le bouton REHEAT/CANCEL. Assurez-vous que la

soupape de décharge de vapeur est ouverte, attendez que l’appareil refroi-

disse, ouvrez le couvercle et continuez la cuisson.

MISE EN GARDE ! La température du programme SAUTE est extrêmement

élevée ! Laissez l’appareil se refroidir pendant 15 minutes avant de réac-

tiver le programme.

Programme STEAM

Le programme STEAM est recommandé pour la cuisson vapeur de la

viande, poisson, légumes, fruits de mer, et pour la fabrication de différents

desserts. Le temps de cuisson peut être réglé de 5 minutes à 1 heure et

30 minutes à intervalles de 1 minute. Cuisinez les aliments à haute pres-

sion (soupape de décharge de vapeur fermée).

Utilisez le bac à vapeur fourni pour les aliments à vapeur :

1. Remplissez la marmite avec 1 ¼ - 1 ½ tasse (300-350 ml) d’eau.

2. Mesurez et incorporez les ingrédients selon la recette, et les répar-

tir uniformément dans le bac à vapeur. Placez le trépied et le bac à

vapeur à l’intérieur de la marmite amovible.

3.

Positionnez correctement la marmite à l’intérieur de l’appareil, assu-

rez-vous qu’elle fasse un contact complet avec l’élément chauffant.

4.

Suivez les étapes indiquées dans «Procédure d’Exploitation Stan-

dard».

Programme BOIL/SOUP

Le programme BOIL/SOUP est recommandé pour la cuisson de soupes,

bouillons de cuisson, viande, poisson, légumes, et pour des œufs pochés,

saucisses, etc. Le temps peut être réglé de 5 minutes à 4 heures, par inter-

valles de 5 minutes. Cuisinez les aliments à haute pression (soupape de

décharge de vapeur fermée).

Programme SLOW COOK

Le programme SLOW COOK est recommandé pour la viande à cuisson

lente, le poisson, les légumes, la volaille et les fruits de mer. Le temps de

cuisson peut être réglé de 10 minutes à 12 heures à intervalles de 5

minutes. Cuisinez les aliments à haute pression (soupape de décharge de

vapeur fermée).

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RMC-PM4506A

FRA-CAN

Programme BAKE

Le programme est recommandé pour la cuisson des gâteaux, tartes,

puddings, et pour rôtir la viande, le poisson et les légumes en papillote.

Le temps de cuisson peut être réglé de 5 minutes à 4 heures à intervalles

de 5 minutes. Cuisinez les aliments à pression normale (soupape de dé-

charge de vapeur ouverte).

Programme STEW/CHILI

Le programme STEW/CHILI est recommandé pour faire mijoter viande, volaille,

légumes et poisson. Faire du chili à la viande, végétarien, volaille. Le temps de

cuisson peut être réglé de 5 minutes à 3 heures à intervalles de 5 minutes.

Cuisinez les aliments à haute pression (soupape de décharge de vapeur fermée).

III. CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMEN-

TAIRES

La stérilisation de la vaisselle et des objets personnels

IV. AUTRES ACCESSOIRES

D’autres accessoires peuvent être achetés séparément. L’information sur

l’assortiment, les prix et les accessoires compatibles est disponible sur

WWW.MULTICOOKER.COM et chez nos revendeurs agréés dans votre pays.

VI. DIRECTIVES D’ENTRETIEN ET DE

NETTOYAGE

Avant de commencer le nettoyage de l’appareil, s’assurer qu’il est débran-

ché et refroidi. Avant la première utilisation ou pour enlever l’odeur après

la cuisson, faire bouillir un demi-citron en utilisant BOIL pendant 20 minutes

(en mode autocuiseur). Utilisez un chiffon et un savon doux pour nettoyer.

NE PAS utiliser une éponge avec une surface dure ou abrasive, les méthodes

de nettoyage par solvant et abrasifs ne sont pas autorisées.

NE PAS immerger l’appareil dans l’eau ou le laver sous l’eau courante.

Nettoyez le boîtier si nécessaire.

Il est recommandé de nettoyer la marmite et la surface intérieure du

couvercle après chaque utilisation. La marmite est lavable au lave-vais-

selle. Préférez essuyer la surface extérieure de la marmite après le net-

toyage pour s’assurer qu’elle est complètement sèche avant la prochaine

utilisation.

Nous recommandons de nettoyer la soupape de décharge de vapeur,

comprenant les parties intérieures et extérieures, la bague d’étanchéité,

et le collecteur de condensation, après chaque utilisation :

1.

Retirez la soupape de vapeur, située sur la surface extérieure du

couvercle en tirant vers le haut. Nettoyez le régulateur.

2. Dévissez le capot de protection de la soupape situé sur la surface

intérieure du couvercle. Rincez le conduit d’évacuation de la vapeur

et le capot de protection avec de l’eau chaude courante.

3.

Revissez le capot de protection, et mettre le régulateur de la soupape

de vapeur dans sa position initiale en appliquant dessus une légère

pression.

4.

Retirez soigneusement la bague d’étanchéité, située sur le côté inté-

rieur du couvercle. Rincez sous l’eau chaude courante et la remettre

en place, en s’assurant qu’elle est bien scellée.

Pour nettoyer la soupape d’arrêt sur la surface intérieure du couvercle, l’essuyez

ainsi que la bague d’étanchéité en caoutchouc, avec une éponge humide ou

une serviette.

Tirez le collecteur de condensation vers le bas pour le retirer. Le rincer et le

remettre dans sa position d’origine.

24

VI. CONSEILS DE CUISSON

Tableau du Temps pour la Vapeur Sous Pression

# Produit Poids, oz/g/pcs Eau, tasses / ml Temps de cuisson, min

1 Porc / let de bœuf coupé en cubes de ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 15 / 25

2 Filet de mouton coupé en cubes de ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 25

3 Filet de poulet coupé en cubes de ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 8

4 Boulees de viande/escalopes

6 ½ / 180 / 6 pcs.

16 / 450 / 3 pcs.

2 / 500 10 / 12

5 Filet de poisson 18 / 500 2 / 500 10

6 Crevees (cuites, décorquées, congelées) 18 / 500 2 / 500 5

7 Pommes de terre coupées en cubes de ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 15

8 Caroes coupées en cubes de ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 35

9 Beeraves coupées en cubes de ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 1 heure 10 minutes

10 Légumes surgelés 18 / 500 2 / 500 10

11 Œufs 3 2 / 500 10

Rappelez-vous que ce sont des recommandations générales. En réalité, le temps de cuisson peut varier de celle qui est recommandée, en fonction de la

qualité des produits utilisés et de vos préférences personnelles.

25

RMC-PM4506A

FRA-CAN

Table des paramètres par défaut

Programme Recommandaons pour l’ulisaon

Temps de cuisson par

défaut

Plage de réglage de temps/

Intervalles

Temps Diéré

Mainen au chaud

SAUTE Recommandé pour la viande, poisson, légumes et fruits de mer 20 min — — —

STEAM

Recommandé pour la cuisson à la vapeur des plats de viande, de poisson et de légumes ;

ou pour la fabricaon de purée de fruits, desserts et contures.

15 min 5 min — 1 heure et 30 min / 1 min + +

BOIL/SOUP

Recommandé pour faire de la soupe, du bouillon ; ou pour la cuisson des saucisses, des

œufs, etc.

40 min 5 min — 4 heures / 5 min + +

SLOW COOK

Recommandé pour la viande à cuisson lente, le poisson, les légumes, la volaille et les fruits

de mer.

5 heures 10 min — 12 heures / 5 min + +

BAKE

Recommandé pour la cuisson des gâteaux, tartes, puddings, et pour rôr la viande, le

poisson et les légumes en papillote.

35 min 5 min — 4 heures / 5 min — +

STEW/CHILI

Recommandé pour faire mijoter de la viande, la volaille, les légumes et le poisson. Faire

du chili à la viande, végétarien, volaille.

30 min 5 min — 3 heures / 5 min + +

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VII. AVANT D’ABORDER UN CENTRE DE SERVICE

Codes d’erreur Descripon de l’erreur Geson des erreurs

Е1 Pressostat défectueux.

Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir. Fermez le couvercle herméquement. Si ceci ne

fonconne pas, apportez la machine à un centre de service autorisé.

Е3 Capteur de température défectueux en court circuit. S’adresser à un centre de service agréé.

E4 Capteur de température défectueux, circuit ouvert. S’adresser à un centre de service agréé.

Е5 L’appareil est en surchaue. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.

Problème Cause possible Soluon

L’appareil ne s’allume pas. Défaillance de la tension d’alimentaon. Vériez la tension d’alimentaon.

L’appareil ne parvient pas à se fermer hermé-

quement. La vapeur s’échappe du bord du cou-

vercle.

La bague d’étanchéité est manquante ou mal placée. Posionnez la bague d’étanchéité correctement.

La bague d’étanchéité est sale. Neoyez la bague d’étanchéité.

La bague d’étanchéité est devenu diorme. Replacez la bague d’étanchéité.

Le plat prend trop de temps pour cuire.

Interrupon de la tension d’alimentaon. Vériez la tension d’alimentaon.

Il y a un corps étranger entre la marmite et l’élément de

chauage.

Enlevez l’objet étranger.

La marmite n’est pas correctement posionnée. Placez la marmite correctement.

L’élément chauant est sale.

Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir. Neoyez l’élément

chauant.

L’emballage, le manuel de l’utilisateur et l’appareil lui-même doivent être emportés au point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et

électroniques. Ne pas jeter les déchets électroniques avec les ordures ménagères an d’aider à protéger l’environnement.

La reproduction, le transfert, la distribution, la traduction ou autre remaniement du présent document ou d’une partie de celui-ci sans une autorisa-

tion écrite préalable de REDMOND est interdite.

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