Brandt KI569WE1 Le manuel du propriétaire

FR GUIDE D’UTILISATION

EN USER MANUAL

NL GEBRUIKSGIDS

Cuisinière

Cooker

Fornuis

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 1

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une cuisinière BRANDT et nous vous en

remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre

savoir-faire pour qu'il réponde au mieux à vos besoins. Innovant,

performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile

à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT,

un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de

cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lave-linge, de

sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez

coordonner à votre cuisinière BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux

possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service

consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour

répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à

la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.Brandt.com où vous

trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et

complémentaires.

BRANDT

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit

d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes

modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide

d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son

fonctionnement.

2

FR

02

EN

26

NL

50

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1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Description de votre cuisinière

__

4

••

Description de votre four

_____

5

••

Accessoires

___________ _____

5

2 / PRINCIPES DE L’INDUCTION _____________________________________ 6

••

Votre cuisinière en toute sécurité

__

7

••

Utilisation des foyers induction

__ _____

9

••

Choix de la casserolerie sécurité induction

_______ __

10

3 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU DESSUS A INDUCTION ______________ 11

4 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE TABLE ___

12

5 / GUIDE DE CUISSON DE VOTRE TABLE A INDUCTION ______________ 13

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

••

Présentation du programmateur

__

15

••

Utilisation du programmateur

__

16

- Mise à l’heure

____________ __

16

- Cuisson immédiate

____________ __

17

- Cuisson programmée avec départ immédiat

______ __

18

- Cuisson programmée avec départ différé

___ __ __

19

- Utilisation du programmateur comme minuteur

_ __

20

7 / CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR ______________________________ 21

8 / MODES DE CUISSON DU FOUR ___________________________________ 22

9 / GUIDE DE CUISSON ____________________________________________

24

10 / SERVICE APRES-VENTE _________________________________________ 76

SOMMAIRE

FR

3

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 3

4

Foyer avant gauche 2800W, diam.180 mm

Foyer arrière gauche 2800W, diam.180 mm

Foyer arrière droit 2800W, diam.180 mm

Foyer avant droit 2800W, diam.180 mm

Sélecteur des fonctions du four

Programmateur

Manette du foyer arrière gauche

Manette du foyer avant gauche

Manette du foyer avant droit

Manette du foyer arrière droit

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

B

C

D

G

H

I

A

F

DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE

••

J

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

E

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 4

5

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

•

Accessoires

Votre appareil est équipé d’un plat multi-

usages, de deux grilles planes et d’un

tournebroche.

DESCRIPTION DE VOTRE FOUR

••

Lampe

Indicateur de gradin

Tournebroche

Ventilateur de brassage d’air

A

B

C

A

B

D

C

D

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6

2 / PRINCIPE DE L’INDUCTION

FR

- Nous vous félicitons d’avoir choisi une

cuisinière à dessus induction qui révolutionne

la cuisson.

Avec votre table la chaleur nécessaire à la

cuisson des aliments étant produite

directement à l’intérieur du récipient,

llee vveerrrree

vviittrrooccéérraammiiqquuee nnee cchhaauuffffee pprraattiiqquueemmeenntt ppaass

car il reçoit

JJUUSSTTEE

la chaleur du récipient

posé dessus.

Courants induits

Alimentation électrique

Circuit électronique

Récipient

Comparé aux plaques de cuisson classiques,

votre dessus induction est :

PPLLUUSS EECCOONNOOMMIIQQUUEE ::

le retrait d’un

récipient arrête immédiatement la zone de

chauffe

PPLLUUSS RRAAPPIIDDEE::

puissance de 2800 w

disponible immédiatement sur la zone de

chauffe

PPLLUUSS PPRREECCIISS::

la table réagit

immédiatement à vos commandes

PPLLUUSS SSUURR ::

température du dessus verre

peu élevée.

--

Principe

Les courants, dits “d’induction”, chauffent

instantanément le récipient* qui cède sa

chaleur aux aliments qu’il contient.

*Récipient en acier émaillé, fonte, inox

adapté à l’induction.

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7

2 / PRINCIPE DE L’INDUCTION

FR

VOTRE CUISINIERE EN TOUTE SECURITE

••

A L'ATTENTION DES PORTEURS DE STIMULATEURS CARDIAQUES ET IMPLANTS ACTIFS :

Le fonctionnement de la cuisinière est conforme aux normes de perturbations

électromagnétiques en vigueur.

Votre appareil à induction répond ainsi parfaitement aux exigences légales (directives

89/336/CEE). Elle est conçue pour ne pas gêner le fonctionnement des autres appareils

électriques dans la mesure où ceux-ci respectent cette même réglementation.

VVoottrree ccuuiissiinniièèrree àà iinndduuccttiioonn ggéénnèèrree ddeess cchhaammppss mmaaggnnééttiiqquueess ddaannss ssoonn ttrrèèss pprroocchhee

eennvviirroonnnneemmeenntt..

Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre votre table de cuisson et un stimulateur cardiaque, il

faut que ce dernier soit conçu en conformité avec la réglementation qui le concerne.

A cet égard, nous ne pouvons vous garantir que la seule conformité de notre propre produit. En

ce qui concerne la conformité du stimulateur cardiaque ou d’éventuelles incompatibilités, vous

pouvez vous renseigner auprès de son fabricant ou votre médecin traitant.

L

Attention

- Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez immédiatement

l’appareil , pour éviter un risque de choc électrique.

Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur

Ne plus utiliser votre cuisinière avant changement du dessus verre.

- Le dessus de votre cuisinière ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.

- Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium, ou ne placez jamais di-

rectement sur la table des produits emballés avec de l’aluminium ou produit congelé en bar-

quette aluminium.

L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.

- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur.

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SSÉÉCCUURRIITTÉÉ FFOOYYEERRSS IINNDDUUCCTTIIOONN

• Un capteur surveille en permanence la température des composants de vos foyers induction. Si

cette température devient excessive, la puissance délivrée par la table en sera diminuée

automatiquement.

• Le retrait du récipient d’un foyer induction suffit à stopper instantanément la puissance sur ce

foyer induction. Il vous restera à revenir en position 0 “arrêt” pour arrêter définitivement la zone de

cuisson. Après une minute d’absence de récipient, le foyer s’arrête définitivement. Il est alors

possible de repasser par la position 0 “arrêt” pour redémarrer la zone de cuisson.

SSÉÉCCUURRIITTÉÉ ““CCAASSSSEERROOLLEE VVIIDDEE””

Chaque zone de chauffe est équipée d’une sécurité qui détecte en permanence la température de

la zone de chauffe. Ainsi, plus de risque de surchauffe dûe à des casseroles vides.

SSÉÉCCUURRIITTÉÉ OOBBJJEETT MMÉÉTTAALLLLIIQQUUEE

Un objet de petite dimension comme : une petite casserole, une fourchette, une cuillère ou

encore une bague, posé

sseeuull

sur le dessus de votre cuisinière, n’est pas détecté comme un

récipient. Le voyant clignote lentement et aucune puissance n’est délivrée.

IINNDDIICCAATTEEUURR DDEE CCHHAALLEEUURR RRÉÉSSIIDDUUEELLLLEE

Après une utilisation intensive, la zone de cuisson peut rester chaude quelques minutes. Le

voyant clignote lentement durant cette période. Evitez alors de toucher les zones concernées.

AAUUTTOOMMAATTIICC--SSTTOOPP

Automatic-stop est une fonction de sécurité de votre cuisinière.

Elle se déclenche automatiquement si l’utilisateur oublie d’éteindre sa préparation en cours :

Le voyant de la zone de chauffe concernée clignote rapidement. Le clignotement restera tant que

vous n’aurez pas repassé par la position 0 “arrêt” du foyer concerné, un double bip sonore

confirmera votre manoeuvre.

Le foyer s’éteint automatiquement au bout de :

8 heures

2 heures

1 heure

8

VOTRE CUISINIERE EN TOUTE SECURITE

••

2 / PRINCIPE DE L’INDUCTION

FR

Puissance utilisée

comprise entre

1 et 4

5 et 7

8 et 10

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9

2 / PRINCIPE DE L’INDUCTION

FR

UTILISATION DES FOYERS INDUCTION

••

LLeess ccoommmmaannddeess ddee ppuuiissssaannccee

sont affectées à chaque foyer. Elles

permettent 10 allures de chauffe ; "zéro" (0) est la position arrêt ; "dix"

(10) la position donnant la puissance la plus élevée.

••

Mise en marche

Repérez la manette correspondant au foyer que vous allez utiliser.

••

Réglage de puissance

Vous pouvez à tout moment de votre cuisson modifier le réglage de la puissance de chauffe.

Vous pouvez ajuster la puissance déjà sélectionnée en tournant la manette

vveerrss llaa ddrrooiittee ppoouurr ++

ffoorrtt

ou

vveerrss llaa ggaauucchhee ppoouurr -- mmooiinnss ffoorrtt

.

Vous pouvez réduire la puissance de la position maximale 10 à la position minimale 1.

0

9

7

5

3

1

RREEMMAARRQQUUEESS

:

Si un voyant de mise sous tension clignote :

- il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson.

- le récipient posé sur la zone est inadapté à la cuisson par induction (voir “Choix de la

casserolerie”).

- le récipient est trop décentré par rapport à la zone de cuisson.

Lorsque vous utilisez l’un des foyers induction, si vous retirez votre casserole, au bout d’une

minute le voyant se met à clignoter rapidement et le foyer cesse de chauffer.

Pour reprendre la cuisson, il faut

iimmppéérraattiivveemmeenntt rreemmeettttrree llaa mmaanneettttee ccoorrrreessppoonnddaannttee ssuurr llaa

ppoossiittiioonn zzéérroo,, ppuuiiss,, aapprrèèss aavvooiirr rreeppllaaccéé llaa ccaasssseerroollee ssuurr llee ffooyyeerr,, sséélleeccttiioonnnneerr llaa ppuuiissssaannccee ddee

cchhaauuffffee ddééssiirrééee..

UUTTIILLIISSAATTIIOONN SSIIMMUULLTTAANNEEEE DDEE 22 ZZOONNEESS

LLeess ddeeuuxx zzoonneess dd’’uunn mmêêmmee ccôôttéé ddee llaa ttaabbllee ((ggaauucchhee oouu ddrrooiitt)) ddiissppoosseenntt dd’’uunnee ppuuiissssaannccee ttoottaallee

ddee 22880000WW,, rrééppaarrttiiee aauuttoommaattiiqquueemmeenntt eennttrree ll’’aavvaanntt eett ll’’aarrrriièèrree.. AAiinnssii,, ll’’uuttiilliissaattiioonn eenn ppuuiissssaannccee

mmaaxxiimmaallee ddee ll’’uunnee ddeess ddeeuuxx zzôônneess eennttrraaîînnee uunnee aauuttoo lliimmiittaattiioonn ddee ll’’aauuttrree..

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 9

10

CHOIX DE LA CASSEROLERIE SECURITE INDUCTION

••

2 / PRINCIPE DE L’INDUCTION

FR

Vous possédez sans doute déjà des

récipients adaptés.

VVoottrree ttaabbllee àà iinndduuccttiioonn eesstt ccaappaabbllee ddee

rreeccoonnnnaaîîttrree llaa pplluuppaarrtt ddeess rréécciippiieennttss..

TTeesstt rréécciippiieenntt ::

poser votre récipient sur une

zone de chauffe en puissance 4,

ssii llee vvooyyaanntt

rreessttee ffiixxee

votre récipient est

ccoommppaattiibbllee

, s’il

cclliiggnnoottee

votre récipient n’est

ppaass uuttiilliissaabbllee

en

induction.

Vous pouvez aussi vous servir d’un aimant,

s’il « accroche » le fond du récipient, celui-ci

est compatible avec l’induction.

LLeess rréécciippiieennttss ccoommppaattiibblleess iinndduuccttiioonn ssoonntt ::

• récipients en acier émaillé avec ou sans

revêtement antiadhérent.

• récipients en fonte avec ou sans fond

émaillé.

Un fond émaillé évite de rayer le dessus verre

de votre table.

• récipients en inox adaptés à l’induction.

La plupart des récipients inox conviennent s’il

répondent au test récipient. (casseroles,

faitout, poêle, friteuse..)

• récipients en aluminium à fond spécial.

Les récipients dont le fond n'est pas plan

peuvent fonctionner mais il faut cependant

que celui-ci ne soit pas trop déformé

En choisissant un récipient possédant le

logo sur son fond ou sur son

emballage, vous serez assurés de sa parfaite

compatibilité avec votre table dans des

conditions normales d’utilisation.

Pour vous aider à choisir, une liste

d’ustensiles vous est fournie avec cette

notice.

••

NN

OOTTAA

Les récipients en verre, en céramique ou en

terre, en aluminium (sans fond spécial) ou en

cuivre, certains inox non magnétiques sont

iinnccoommppaattiibblleess

avec la cuisson par induction,

le voyant clignotera pour vous le signaler.

Conseil

- Choisissez des articles à fond épais

et plats, qui assurent une cuisson plus

homogène (la chaleur y est mieux

répartie).

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11

3 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU DESSUS A INDUCTION

FR

•

Vous ne devez pas

LLaaiisssseerr ddeess uusstteennssiilleess

de cuisson en métal,

des couverts, couteaux et objets métalliques

sur la table. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont

au voisinage d'une zone de cuisson en

fonctionnement.

RRaannggeerr

dans le tiroir situé au-dessous du

four,vos produits

dd’’eennttrreettiieenn oouu

iinnffllaammmmaabblleess

.

LLaaiisssseerr uunn rréécciippiieenntt vviiddee

sur une zone de

chauffe.

CChhaauuffffeerr uunnee bbooîîttee ddee ccoonnsseerrvvee ffeerrmmééee

, elle

risque d’éclater, cette précaution est valable

bien sûr pour tout mode de cuisson.

MMeettttrree

des casseroles sur votre cadre.

PPrréécchhaauuffffeerr

sur la position

mmaaxxiimmuumm

, quand

vous utilisez un récipient avec un revêtement

intérieur anti-adhérent (type téflon) sans

apport ou avec très peu de matière grasse.

LLaa ppoossiittiioonn mmaaxxiimmuumm eesstt rréésseerrvvééee ppoouurr

ll’’éébbuulliittiioonn eett lleess ffrriittuurreess..

•

Vous devez

EEvviitteerr lleess cchhooccss

avec les récipients:

La surface verre est très résistante, mais

n’est toutefois pas incassable.

EEvviitteerr lleess ffrrootttteemmeennttss

de récipients qui

peuvent à la longue générer une dégradation

du décor sur le dessus vitrocéramique.

EEvviitteerr lleess rréécciippiieennttss àà ffoonnddss rruugguueeuuxx oouu

bboosssseellééss

:

Ils peuvent retenir et transporter des matières

qui provoqueront des taches ou des rayures

sur le dessus de votre cuisinière.

CCeess ddééffaauuttss qquuii nn’’eennttrraaîînneenntt ppaass uunn nnoonn

ffoonnccttiioonnnneemmeenntt oouu uunnee iinnaappttiittuuddee àà ll’’uussaaggee,,

nn’’eennttrreenntt ppaass ddaannss llee ccaaddrree ddee llaa ggaarraannttiiee..

CCeennttrreerr

votre récipient sur la zone de

cuisson.

Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :

Poudre

nettoyage

Crème

nettoyage

Eponge

abrasive

Eponge sanitaire ou

spéciale vaisselle délicate

CCoommmmeenntt pprrooccééddeerr ??

UUttiilliisseezz

TTyyppee ddee ssaalliissssuusseess

Bien détrempez la zone à nettoyer avec de

l’eau chaude, puis essuyez.

- Eponges sanitaires

Légères

Bien détrempez la zone à nettoyer avec de

l’eau chaude, utilisez un racloir spécial verre

pour dégrossir, finir avec le côté grattoir

d’une éponge sanitaire, puis essuyez.

- Eponges sanitaires

- Racloir spécial verre

Accumulation de salis-

sures

Appliquez du vinaigre d’alcool blanc

chaud sur la salissure, laissez agir, es-

suyez avec un chiffon doux, utilisez un

produit du commerce.

- Pâte spécial verre vitrocéramique

Auréoles et traces de calcai-

re

Appliquez sur la surface un produit spé-

cial verre vitrocéramique, de préférence

comportant du silicone (effet protecteur).

- Produit spécial verre vitrocéramique

Incrustations suite au dé-

bordements de sucres, alu-

minium, ou plastique fondu

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12

VVoouuss aavveezz uunn ddoouuttee ssuurr llee bboonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt ddee vvoottrree ccuuiissiinniièèrree ;;

ceci ne signifie pas

forcément qu'il y a une panne.

DDaannss ttoouuss lleess ccaass,, vvéérriiffiieezz lleess ppooiinnttss ssuuiivvaannttss ::

QQUUEE FFAAUUTT--IILL FFAAIIRREE ??

LLEESS CCAAUUSSEESS PPOOSSSSIIBBLLEESS

VVOOUUSS CCOONNSSTTAATTEEZZ QQUUEE……

Faites appel au Service

Après-Vente.

Vérifiez votre raccordement

ou la conformité du bran-

chement.

C'est normal .

Le circuit électronique

fonctionne mal.

Le branchement de votre

appareil est défectueux.

Refroidissement de l'élec-

tronique.

VVooiirr ccaasssseerroolleerriiee..

Le récipient que vous utili-

sez n’est pas adapté à la

cuisson par induction ou

est d’un diamètre inférieur

à 12 cm (10cm sur foyer

160).

Inspectez les fusibles et le

disjoncteur électrique.

L’appareil n'est pas ali-

menté. L’alimentation ou le

raccordement est défec-

tueux.

LLaa ccuuiissiinniièèrree nnee ffoonnccttiioonnnnee ppaass

, un

autre message s’affiche.

AA llaa mmiissee eenn sseerrvviiccee

, votre installa-

tion disjoncte.

AA llaa mmiissee eenn sseerrvviiccee

un seul côté de

votre cuisinière fonctionne.

La ventilation continue quelques

minutes après l'arrêt de votre cuisi-

nière.

Après avoir mis en fonctionnement

une zone de chauffe, les voyants lu-

mineux du clavier continuent de cli-

gnoter.

Nettoyez ou enlevez l’objet

et relancez la cuisson.

- Il y a eu un débordement

ou un objet encombre le

clavier de commande.

La cuisinière s’est arrêtée de fonc-

tionner

eenn ccoouurrss dd’’uuttiilliissaattiioonn

et elle

émet un “BIP” toutes les 10 se-

condes environ et un ,ou

FF77

s’affichent.

LLaa ccuuiissiinniièèrree nnee ffoonnccttiioonnnnee ppaass

.

Les afficheurs lumineux sur le cla-

vier restent éteints.

RIEN : voir chapitre

rreemmaarrqquueess rraaccccoorrddeemmeenntt..

Fonctionnement normal.

AA llaa mmiissee eenn sseerrvviiccee

un affichage lu-

mineux apparaît.

EEnn ccaass ddee rruuppttuurree,, ffêêlluurree oouu ffiissssuurree,, mmêêmmee llééggèèrree ddee llaa ppllaaqquuee vviittrrooccéérraammiiqquuee,, ddéébbrraanncchheezz iimmmmééddiiaatteemmeenntt

ll''aappppaarreeiill eett ccoonnttaacctteezz llee SSeerrvviiccee AApprrèèss--VVeennttee..

C’est une vibration due au

passage de l’énergie de la

table vers le récipient.

Les casseroles font du bruit lors de

la cuisson.

A forte puissance ce phé-

nomène est normal avec

certains types de casse-

roles.il n‘y a aucun danger

pour la table.

FFaaiirree cchhaauuffffeerr cchhaaqquuee ffooyyeerr

ppeennddaanntt 11//22 hheeuurree aavveecc uunnee

ccaasssseerroollee pplleeiinnee dd’’eeaauu..

Appareil neuf.

La cuisinière dégage une odeur

lors des premières cuissons.

Le branchement de votre

appareil est défectueux.

4 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE TABLE

FR

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 12

13

Selon le type de cuisson, on peut avoir plusieurs modes de réglages. Exemple pour les PÂTES :

ébullition de l'eau

rreeppèèrree 1100

, introduction des pâtes et reprise de l'ébullition

rreeppèèrree 77

, cuisson

rreeppèèrree 66

.

SSAAIISSIIRR//CCUUIIRREE CCUUIIRREE//DDOORREERR CCUUIIRREE//MMIIJJOOTTEERR

PPRREEPPAARRAATTIIOONNSS

RR

EEPPRRIISSEE DD

''

EEBBUULLLLIITTIIOONN

PP

OORRTTEERR ÀÀ EEBBUULLLLIITTIIOONN

EE

BBUULLLLIITTIIOONN PPEETTIITTSS BBOOUUIILLLLOONNSS

SSOOUUPPEESS

BB

OOUUIILLLLOONNSS

1100 33

PP

OOTTAAGGEESS EEPPAAIISS

77 22

PPOOIISSSSOONNSS

CC

OOUURRTT

--

BBOOUUIILLLLOONN

1100 77 66 55

SS

UURRGGEELLEESS

55

SSAAUUCCEESS

EE

PPAAIISSSSEE ÀÀ BBAASSEE DDEE FFAARRIINNEE

77 55 44

AA

UU BBEEUURRRREE AAVVEECC ŒŒUUFFSS

33 22

((

BBEEAARRNNAAIISSEE

,,

HHOOLLLLAANNDDAAIISSEE

))

LLEEGGUUMMEESS

EE

NNDDIIVVEESS

,,

EEPPIINNAARRDDSS

1100 66 33

LL

EEGGUUMMEESS SSEECCSS

,, 77 66 33

PP

OOMMMMEESS DDEE TTEERRRREE ÀÀ LL

''

EEAAUU

1100 66 55

PP

OOMMMMEESS DDEE TTEERRRREE RRIISSSSOOLLEEEESS

77 66 55

PP

OOMMMMEESS DDEE TTEERRRREE SSAAUUTTEEEESS

77 55

DD

EECCOONNGGEELLAATTIIOONN DDEE LLEEGGUUMMEESS

33 22

VVIIAANNDDEESS

VV

IIAANNDDEESS PPEEUU EEPPAAIISSSSEESS

99 -- 88

SS

TTEEAAKKSS PPOOEELLEESS

66

GG

RRIILLLLAADDEE

((

GGRRIILL FFOONNTTEE

)) 99 -- 88

FFRRIITTUURREE

FF

RRIITTEESS SSUURRGGEELLEEEESS

1100

FF

RRIITTEESS FFRRAAIICCHHEESS

1100

VVAARRIIAANNTTEESS

AA

UUTTOO

--

CCUUIISSEEUURR

1100 55 ((

DDEESS LLEE CCHHUUCCHHOOTTEEMMEENNTT

))

CC

OOMMPPOOTTEESS

44

CC

RREEPPEESS

55

CC

RREEMMEE AANNGGLLAAIISSEE

55

CC

HHOOCCOOLLAATT FFOONNDDUU

33 22

CC

OONNFFIITTUURREESS

66

LL

AAIITT

66

ŒŒ

UUFFSS SSUURR LLEE PPLLAATT

66

PP

AATTEESS

1100 77 66

PP

EETTIITTSS PPOOTTSS DDEE BBEEBBEE

((

BBAAIINN MMAARRIIEE

)) 55

RR

AAGGOOUUTTSS

77 66 33

RR

IIZZ CCRREEOOLLEE

1100 22

RR

IIZZ AAUU LLAAIITT

66 22

TT

EENNUUEE AAUU CCHHAAUUDD

11

5 / GUIDE DE CUISSON DE VOTRE DESSUS A INDUCTION

FR

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 13

14

NOTES

FR

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 14

15

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

FR

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

Affichage de l’heure

Température

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Minuteur

Touche de programmation

Touches de programmation pour la durée

A

B

C

D

E

F

G

F

A

G

B

C

D

E

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 15

16

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

FR

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

Mise à l’heure

-- AA llaa mmiissee ssoouuss tteennssiioonn ((ffiigg..11))

L’afficheur clignote.

Réglez l’heure à l’aide du sélecteur de réglage

++

et

--

(le maintien de la touche permet d’obte-

nir un défilement rapide)

((ffiigg..22))

- Exemple : 12h30.

Appuyez sur la touche pour valider

((ffiigg..33))

-- RReemmiissee àà ll’’hheeuurree ddee ll’’hhoorrllooggee

Appuyez sur la touche pendant quelques

secondes jusqu’à faire clignoter l’affichage

((ffiigg..11))

, puis relâchez.

Ajustez le réglage de l’heure avec les touches

++

et

-- ((ffiigg..22))

Appuyez sur la touche pour valider

((ffiigg..33))

.

Attention

- S’il n’y a pas de validation par la

touche , l’enregistrement est

automatique au bout de quelques

secondes.

fig.3

fig.1

fig.2

fig.1

fig.2

fig.3

99637351_A_ML.QXP 28/07/2005 10:00 Page 16

17

Attention

- Après un cycle de cuisson, la

turbine de refroidissement continue de

fonctionner pendant un certain temps, afin

de garantir une bonne fiabilité du four.

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

FR

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

Cuisson immédiate

Le programmateur ne doit afficher que l’heure

celle-ci ne doit pas clignoter

((ffiigg..11))

Mettez le four en service :

Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi-

tion de votre choix.

Exemple : position

""TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL"" ((ffiigg..22))

PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr

selon les recom-

mandations fournies par le guide de cuisson.

Ajustez la température en appuyant sur la

touche

++

ou

--

.

Exemple : repère de température 210°C

((ffiigg..33))

Après ces actions, le four chauffe, l’indicateur

de thermostat s’allume sur le programmateur.

Après ces actions, le four chauffe et

l’affichage alterne entre la température dans

le four et la température choisie.

Une série de bips sonores retentit lorsque le

four atteint la température choisie.

Une fois atteinte la température reste fixe.

Attention

- Toutes les cuissons se font porte

fermée.

0

fig.2

fig.3

fig.1

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18

••

Cuisson programmée avec départ

immédiat

Choisissez le mode de cuisson souhaité et

ajustez la température.

Exemple : position

""TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL"" ((ffiigg..11))

température 210°C.

Appuyez sur la touche jusqu’à faire cli-

gnoter l’indicateur de durée de cuison :

“”.

L’affichage clignote à 0h00 pour indiquer que

le réglage est alors possible

((ffiigg..22))..

Appuyez sur la touche

++

ou

--

pour régler le

temps souhaité.

Exemple : 30 min de cuisson

((ffiigg..33))..

L’enregistrement du temps de cuisson est

automatique au bout de quelques secondes,

-->l’afficheur ne clignote plus et revient en

mode température que l’on peut ajuster

((ffiigg..44))..

Le décomptage de la durée se fait

immédiatement après le réglage.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ffoouurr cchhaauuffffee ::

Une série de bips sonores retentit lorsque le

four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson clignote,

- 0:00 s’affiche,

((ffiigg..55))..

- une série de bips sonores est émise durant

quelques minutes.

L’arrêt définitif des bips sonores se fait en

ramenant le sélecteur de fonctions sur 0

((ffiigg..66))..

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

FR

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

0

fig.1

0

fig.6

fig.2

fig.3

fig.4

fig.5

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19

••

Cuisson programmée avec départ

différé (heure de fin choisie)

PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..

Après le réglage de la durée de cuisson,

Appuyez sur la touche jusqu’à faire cli-

gnoter

l’indicateur de fin de cuisson “ ”.

L’affichage clignote pour indiquer que le

réglage est alors possible

((ffiigg..11))..

Appuyez sur la touche

++

ou

--

pour régler l’heu-

re de fin souhaitée.

Exemple : Fin de cuisson à 13h

((ffiigg..22))..

AApprrèèss cceess aaccttiioonnss,,

le départ de la chauffe est

différé pour que la cuisson soit finie à 13h.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson clignote,

- 0:00 s’affiche

((ffiigg..33))..

- une série de bips sonores est émise durant

quelques minutes.

L’arrêt définitif des bips sonores se fait en

ramenant le sélecteur de fonctions sur 0

((ffiigg..44))..

- Dans le cas de cuissons programmées et

pulsées, sans remise à 0 du sélecteur de

fonctions, l’hélice de brassage d’air continue de

tourner pour homogenéiser la température

dans le four.

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

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UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

0

fig.4

fig.1

fig.2

fig.3

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20

••

Utilisation du programmateur

comme minuteur

LLee pprrooggrraammmmaatteeuurr ddee vvoottrree ffoouurr ppeeuutt êêttrree uuttii--

lliisséé ccoommmmee mmiinnuutteeuurr iinnddééppeennddaanntt ppeerrmmeettttaanntt

ddee ddééccoommpptteerr uunn tteemmppss ssaannss ffoonnccttiioonnnneemmeenntt

dduu ffoouurr..

Laissez le sélecteur de fonctions du four sur

arrêt.

Appuyez sur la touche

((ffiigg..11))

jusqu’à faire

clignoter le symbole minuteur et l’affi-

cheur clignote.

Ajustez le temps choisi en appuyant sur les

touches

++

ou

--

((ffiigg..22))

jusqu’à obtenir la durée

voulue (maxi 60 minutes).

L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de

quelques secondes ou après un appui sur la

touche et le minuteur se met en marche et

décompte le temps de secondes en se-

condes.

Une fois la durée écoulée, la minuterie émet

une série de bips sonores pour vous avertir.

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UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

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fig.1

fig.2

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