Novamatic FH66-412K Manuel utilisateur

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Avertissement

Il est très important que cette notice d’utilisation soit conservée à proximité de l'appareil pour

s’y référer ultérieurement. En cas de vente ou de transfert, veillez à ce que cette notice

accompagne toujours l’appareil afin que le nouveau propriétaire puisse prendre

connaissance des fonctions de l’appareil et des avertissements. Ces avertissements sont

donnés pour garantir votre sécurité. Vous DEVEZ les lire attentivement avant d’installer ou

d’utiliser l’appareil.

Installation

• Cette cuisinière doit être installée par un

technicien qualifié, conformément aux

instructions du constructeur.

• Les réparations sur l'appareil devront

uniquement être faites par des techniciens

d’entretien agréés.

• Cette cuisinière est lourde. Faites

attention lorsque vous la déplacez.

• Enlevez tous les emballages avant

d’utiliser la cuisinière.

• Veillez à ce que l'alimentation électrique

soit conforme à celle spécifiée sur la

plaque signalétique.

• N'essayez pas de modifier en quoi que

ce soit la cuisinière.

Sécurité enfants

• Cette cuisinière est conçue pour être

utilisée par des adultes. Ne laissez pas

les enfants jouer avec la cuisinière ou à

proximité.

• La cuisinière est chaude pendant

l’utilisation et conserve sa chaleur

longtemps après. Les enfants doivent

être tenus à l’écart jusqu’à ce qu’elle

refroidisse.

• Les enfants risquent aussi de se blesser

en tirant sur les poêles ou les casseroles

placées sur la cuisinière.

Pendant l’utilisation

• Cette cuisinière est destinée uniquement

à l’usage domestique. Elle n’est pas

conçue pour des besoins commerciaux

ou industriels.

• N'utilisez pas cette cuisinière si elle est

en contact avec de l’eau. N'utilisez pas

la cuisinière avec des mains mouillées.

• Le gril devient chaud à l’utilisation,

veuillez toujours utiliser des gants de

four pour l’enlever ou le remettre.

• Pendant l’utilisation, l'appareil devient

chaud. Il faut donc veiller à ne pas

toucher les éléments chauffants à

l'intérieur du four.

• Vérifiez que les boutons de

commande sont sur la position «OFF»

lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

• Lorsque vous manipulez d’autres

appareils électriques, veillez à ce que

le câble ne soit pas en contact avec

les surfaces chaudes de la cuisinière.

• Surveillez toujours la cuisinière lorsque

vous cuisinez avec de l’huile ou des

matières grasses.

• Cette cuisinière doit toujours être

propre. Une accumulation de graisses

ou d’aliments pourrait provoquer un

incendie.

• Le four doit être nettoyé

conformément aux directives.

• N'utilisez pas la plaque de cuisson

comme plan de travail ou comme

desserte.

• N'allumez pas les plaques électriques

lorsque les récipients sont vides ou

sans aucun récipient.

• N'utilisez pas de casseroles en fonte

ou de casseroles dont le fond

endommagé pourrait être rugueux ou

rayé. En glissant, les casseroles

peuvent créer des rayures.

21

• Veillez à ce que les liquides contenant

des acides – comme le vinaigre, le citron

ou les détartrants – n’entrent pas en

contact avec le cadre du plan de

cuisson. Sinon, des taches mates

peuvent apparaître.

• Utilisez uniquement des casseroles à

fond plat sans bordures rugueuses pour

éviter de laisser des rayures.

• N'utilisez jamais de plats en plastique

dans le four. Ne recouvrez aucune partie

du four avec des feuilles d’aluminium.

• Veillez toujours à ce que l’aération du

four située à l’arrière, au milieu du plan

de cuisson, ne soit pas obstruée afin

d’assurer la ventilation de l’intérieur du

four.

Entretien

• Cette cuisinière devra toujours être

réparée ou entretenue par un

technicien d’entretien agréé, et seules

des pièces détachées d’origine

devront être utilisées.

Informations environnementales

• Après l’installation, veuillez jeter les

emballages en tenant compte des

règles de sécurité et de

l’environnement.

• Lorsque vous mettez un ancien

appareil au rebut, rendez-le inutilisable

en coupant le câble.

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Table des matières

Consignes d’installation

Caractéristiques techniques

Installation

Localisation

Branchements électriques

Consignes d’utilisation

Utilisation et entretien

Panneau de commande

Avant la première utilisation du four

Commandes

- Bouton de commande des functions du four

- Bouton de commande du thermostat

Utilisation du four traditionnel

La cuisson au grilloir

Tableau de cuisson du four

Tableau de cuisson de la rôtissoire

Tableau de cuisson gril

Zones de cuisson

Conseils d’utilisation

Accessoires fournis avec l’appareil

Entretien et nettoyage

Remplacement de l’ampoule du four

En cas de problème

Conditions de garantie

Service après-vente

23

24

25

26

27

28

29

30

31

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36

37

Comment consulter le mode d’emploi

Voici quelques symboles qui vous faciliteront la lecture du mode

d’emploi

Normes de sécurité

Marche à suivre de l’opération

Conseils et recommandations utiles

Informations favorables à l’environnement

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Osignes d’installation

Caractéristiques techniques

Dimensions Hauteur

Largeur

Profondeur

Capacité du four

855 mm

500 mm

600 mm

49 litres

Table de

cuisson

Plaque avant droite

Plaque arrière droite

Plaque avant gauche

Plaque arrière gauche

 145 mm

 180 mm

 145 mm

1000 W

1500 W

2000 W

1000 W

Tension de la résistance

PNC:943265333 400 V ~ 50 Hz

PNC:943265334 230 V ~ 50 Hz

Puissance totale de la table de

cuisson

5500 W

Four

Résistances du four

- Elément chauffant inférieur

- Elément chauffant supérieur

Résistance du gril

Eclairage intérieur

- Résistance (400V)

Nettoyage

900 W

1000 W

1900 W

Ampoule 25W type E14 230/240V

20 W

manuel

Puissance totale du four

- 400 V

- 230 V

1945 W

1925 W

Alimentation

Tension

Fréquence

PNC:943265333 400V 3~, 400V 2 ~

PNC:943265334 230/400V 3N ~

~ 50 Hz

Accessoires

Grille

Plaque de rôtissoire

Puissance totale de la cuisinière

- 400 V

- 230 V

7445 W

7425 W

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

93/68 ; 73/23 (Basse Tension) et modifications successives,

89/336 ; 90/31 ; 93/68 (Compatibilité Electro- magnétique) et modifications successives,

90/396 (Appareil Gaz) ; 93/68 (Directives Générales

) et modifications successives.

24

Istallation

Il est impératif que toutes les opérations

requises pour l’installation soient effectuées

par un TECHNICIEN QUALIFIE,

conformément aux règles et

réglementations existantes.

L'appareil doit être installé conformément à

la spécification «X» (EN60.335-2.6). La

cuisinière ne doit pas être installée plus haut

que la partie supérieure de la plaque

cuisson de la cuisinière.

Veillez à ce que l'appareil installé soit

facilement accessible à un technicien en

cas de panne.

Avant de connecter votre appareil à

l’alimentation électrique principale, veillez

à ce que la tension et la fréquence

indiquées sur la plaque signalétique

correspondent à la tension de votre

alimentation.

Cet appareil doit être mis à la terre.

Emplacement

La cuisinière a été enregistrée dans la

catégorie «Classe X», conformément à la

Réglementation sur les risques d’incendie.

Tous les meubles ou murs adjacents ne

doivent pas dépasser la hauteur de la

cuisinière.

La cuisinière peut être placée dans une

cuisine, une salle à manger ou un salon,

mais en aucun cas dans une salle de bains

ou une salle de douche.

La distance minimale à laquelle un matériau

combustible peut être placé au-dessus de

la cuisinière, en alignement avec les

bordures de celle-ci, est de 69 cm (voir fig.)

L’appareil doit être installé sur un sol

résistant à la chaleur. Les pieds réglables ne

doivent pas être retirés.

Stabilité

L’appareil est fourni avec de petits pieds

réglables situés aux coins arrière et avant

de la base.

Le réglage des pieds permet de modifier la

hauteur de l’appareil et d’assurer une

stabilité optimale sur différents supports, ce

qui garantit une répartition correcte des

liquides contenus dans les poêles et

marmites.

61 cm

min 15 cm

69cm

25

Raccordements electriques

Tous les travaux électriques

nécessaires pour installer cette plaque

cuisson et le câble d'alimentation devront

être effectués par un électricien qualifié ou

par une personne compétente en

respectant les normes en vigueur.

CETTE CUISINIERE DOIT ETRE MISE

A LA TERRE.

Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de non-respect des

présentes mesures de sécurité.

Cette cuisinière est conçue pour être

raccordée à une alimentation électrique de

230/400V, 50 Hz .

Pour le raccordement à l’alimentation

électrique, utiliser le câble de type H05 RR-F.

Avant la mise sous tension, assurez-vous

que la tension d'alimentation électrique est

la même que celle indiquée sur la plaque

signalétique.

La cuisinière est livrée sans cordon

d'alimentation.

Les options de connexion de la

cuisinière sont affichées sur la plaque

signalétique (schéma de câblage) située à

l’arrière de l’appareil.

En cas de raccordement direct au secteur,

vous devez intercaler un interrupteur

omnipolaire avec une ouverture minimale de 3

mm entre les contacts.

L’interrupteur doit être placé dans un rayon

de 2 m de la plaque cuisson et doit être

accessible lorsque l’installation est terminée.

Le câble de mise à la terre jaune-vert ne doit

pas être interrompu par l’interrupteur.

NOTA: le fil de terre doit mesurer environ 2 cm

de plus que les fils sous tension et les fils

neutres.

Après l’installation et le

raccordement, le câble doit être placé de

manière à ce qu’il ne puisse atteindre à

aucun moment une température de plus

de 50 °C au-dessus de la température

ambiante.

Câble

d’alimentation

Si le cordon d'alimentation est

endommagé, il doit être remplacé par le

constructeur ou son distributeur, ou par

une autre personne possédant les mêmes

qualifications, ceci afin de prévenir tout

risque.

Avant le raccordement, vérifier que:

• Les fusibles et l’installation électrique

de la maison peuvent supporter la

charge de l'appareil (voir la plaque

signalétique);

• La prise électrique ou l’interrupteur

omnipolaire utilisés pour le

raccordement sont aisément

accessibles lorsque l'appareil est

installé.

Comment procéder?

• Dévisser et retirer le couvercle

protecteur à l’arrière de l’appareil;

• Brancher le câble électrique à la borne

de la cuisinière en suivant le schéma

de câblage;

• Fixer à l’aide d’un serre-câble;

• Vérifier que le raccordement à la

borne correspond à la tension du

réseau;

Remonter et revisser le couvercle

protecteur à l’arrière de l’appareil.

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Consignes d’utilisation

Utilisation et entretien

A. Table de cuisson

B. Panneau de commande

C. Gradins à fil

D. Grille de four

E. Poignée de la porte du

four

F. Porte du four

G. Tiroir

H. Pieds réglables

B

A

C

D

F

E

H

G

Panneau de commande

4

35

6

1

2

7

1. Bouton de commande du foyer arrière gauche 5. Témoin lumineux du thermostat

mineux général

four

2. Bouton de commande du foyer avant gauche

3. Bouton de commande du foyer avant droit

4. Bouton de commande du foyer arrière droit

du four

6. Témoin lu

7. Bouton de commande du

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Utilisation

Avant la première utilisation du four

Enlevez tous les emballages, à la fois à

l'intérieur et à l’extérieur du four, avant

d’utiliser l’appareil.

Avant la première utilisation, le four devrait

chauffer sans aliments. Pendant ce temps,

une odeur désagréable peut se dégager.

Ceci est tout à fait normal.

1. Enlever les accessoires du four.

2. Enlever toutes les étiquettes adhésives

ou les films protecteurs s'il y en a.

3. Chauffer le four en réglant le bouton

correspondant sur la position “250”

pendant environ 45 mn.

La même procédure sera répétée

également pour le grilloir pendant 5-10

minutes.

Pendant cette opération, votre appareil

fume. Aérez convenablement la pièce pour

limiter les odeurs et le dégagement de

fumées.

Plaque signalétique

Le numéro de modèle de votre cuisinière se

trouve sur la plaque signalétique située sur le

cadre inférieur de la cuisinière en ouvrant la

porte.

La cuisinière doit être protégée par un

fusible adéquat ou un disjoncteur.

Le régime nominal de la cuisinière est

indiqué sur la plaque signalétique.

Condensation et vapeur

En cuisant, les aliments dégagent de la

vapeur comme une bouilloire en ébullition.

Les aérations du four permettent

d’évacuer une partie de cette vapeur.

Malgré tout, tenez-vous toujours en retrait

du four lorsque vous en ouvrez la porte

afin de laisser sortir toute accumulation de

vapeur ou de chaleur.

Si la vapeur entre en contact avec une

surface froide à l’extérieur du four, une

garniture par exemple, elle va se

condenser et produire des gouttes d’eau.

Ceci est tout à fait normal et n'est pas un

défaut du four. Pour éviter l’altération des

couleurs, essuyez régulièrement la

condensation et les salissures de toutes

les surfaces.

Ustensiles de cuisine

Vous pouvez utiliser tous les plats allant

au four et résistant à des températures de

250 °C.

Les plats allant au four, etc. ne doivent

pas être placés directement sur le socle

du four

Commandes

Bouton de commande du four

0

Position arrêt

Eclairage du four - le four est équipé d’un éclairage permettant de contrôler

les mets durant la cuisson. Il fonctionne dès que l’on utilise le four.

50-250 Réglage de la température de cuisson

Elément inférieur du four – permet d’achever la cuisson de la partie

inférieure uniquement.

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Elément supérieur du four – vous permet de terminer une cuisson

seulement par le haut.

Position grilloir – le gril ne pourra pas être utilisé en même temps que le

four. En mode gril, veillez à ce que la porte soit toujours fermée.

Pendant l’utilisation, la cuisinière

devient chaude. Eloignez les jeunes enfants

.

Evitez de toucher les éléments chauffants

de l’intérieur du four.

Pour sélectionner la température de

cuisson, tourner le bouton de commande

du four dans le sens des aiguilles d’une

montre.

La sélection de température commence à

50 C et atteint environ 250 C au centre

du four.

Le thermostat contrôlant la température est

entièrement variable. Il est donc possible de

sélectionner d’autres températures entre

celles qui sont marquées.

Le réglage maximum est particulièrement

adapté à la fonction gril.

Remarques

Une fois que la température du four a été

sélectionnée, le témoin lumineux du

thermostat du four s’allume et demeure

jusqu’à ce que le four ait atteint le réglage

correct; ensuite il s’allume et s’éteint avec le

thermostat et indique que la température

est maintenue.

Le voyant du four s’allume lorsque le

bouton de commande de fonctionnement

du four est allumé.

Si vous désirez utiliser l'élément chauffant

inférieur ou supérieur tournez le

thermostat de façon à mettre en face du

repère les symboles

ou .

Dan’s ces conditions la température sera

215ºC pour la position

ainsi que pour

la position

.

Elément inférieur du four seulement

Cette fonction est particulièrement utile

lorsque vous faites cuire des pâtes à tarte

sans garniture ou des pizzas. Elle peut

être également utilisée pour terminer la

cuisson des quiches ou des flans, pour

s’assurer que le socle de la pâte est bien

cuit.

Un préchauffage est nécessaire.

• Préchauffer le four en réglant le bouton

correspondant sur la position

pendant environ 10 mn.

• Enfourner les aliments.

Elément supérieur du four seulement

Cette fonction est utilisée pour finir la

cuisson de plats déjà cuits tels que

lasagnes, hachis Parmentier, gratin de

choux-fleurs, etc.

Il n’est pas nécessaire de préchauffer le

four.

• Placer le plat sur le niveau supérieur.

• Tourner le bouton sur la position

.

29

Petits conseils

Il doit toujours y avoir au moins 2,5 cm

entre le dessus des aliments et l’élément.

Cela garantit de meilleurs résultats de

cuisson et laisse un espace pour les

mélanges à base de levure, les Yorkshire

puddings, etc. Lorsque vous faites cuire

des gâteaux, des pâtes à tarte, des petits

pains au lait, du pain, etc., placer les

plaques de cuisson au milieu, sous

l’élément.

Les aliments doivent être placés au centre

de la grille et il doit y avoir suffisamment de

place autour de la plaque à pâtisserie/du

plat pour que l’air puisse circuler librement.

Placer les plats sur des plaques à pâtisserie

suffisamment grandes pour éviter des

débordements sur le socle du four et pour

réduire le nettoyage.

Les plats émaillés, les récipients foncés ou

lourds augmentent le brunissement du

socle. Les plaques en aluminium brillant ou

en acier poli reflètent la chaleur à l’extérieur

et diminuent la cuisson du socle.

Ne pas placer les plats directement sur le

socle du four car il devient très chaud et il

existe un risque d’endommagement.

Ne pas utiliser le gril ou la plaque à rôtir

comme plaque à pâtisserie car cela pourrait

augmenter la cuisson du socle des

aliments.

Pour des raisons d’économie, laissez la

porte ouverte le moins longtemps possible,

surtout lorsque vous placez les aliments

dans un four préchauffé.

La cuisson au grilloir

Lors de l’utilisation du gril, les parties

accessibles de l’appareil sont brûlantes.

Celui-ci sera donc soumis à une

surveillance permanente afin de maintenir

les enfants suffisamment éloignés de cette

source de chaleur.

La lèchefrite pouvant atteindre une

température extrêmement élevée lors de

son utilisation, veillez à vous munir en

permanence d’une manique lorsque vous

la touchez.

Toutes les grillades devront

s’effectuer en maintenant la porte du four

fermée.

Pour activer le gril, réglez le bouton

de commande du four sur la position .

La plupart des aliments doivent être

placés sur la grille du gril pour permettre

un maximum de circulation d’air et pour

que les aliments ne trempent pas dans la

graisse ou les sauces. Les aliments tels

que le poisson, le foie et les rognons

peuvent être placés directement dans le

gril si l’on préfère.

Régler la grille et la hauteur du gril en

tenant compte des différentes épaisseurs

des aliments.

Les aliments doivent être soigneusement

essuyés avant de passer sur le gril, ceci

afin de réduire les éclaboussures.

Enduisez légèrement les viandes maigres

et le poisson avec un peu d’huile ou de

beurre fondu pour conserver leur

moelleux pendant la cuisson.

Les garnitures telles que les tomates et

les champignons peuvent être placées

sous la grille pendant qu’on grille les

viandes.

Pour faire griller du pain, nous vous

conseillons d’utiliser la position haute.

Préchauffer le gril sur le réglage maximal

pendant quelques minutes avant de faire

griller les steaks. Régler la température de

cuisson et la hauteur du gril le cas

échéant pendant la cuisson.

30

Retourner les aliments pendant la cuisson

comme il s’impose.

Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur

de la viande et non de son poids.

NOTA: pour des raisons de sécurité

pendant l’emploi, l’élément du gril est

contrôlé par le thermostat. Pendant la

cuisson, le gril s’allume et s’éteint pour

éviter une surchauffe.

Tableau de cuisson du four

Les données du tableau sont fournies à titre indicatif. Votre expérience culinaire vous

permettra de déterminer, au fil du temps, les réglages les mieux adaptés à vos propres

besoins et à vos goûts.

Type de gâteau ou de

pâtisserie

Etage de la

grille depuis le

bas du four

Préchauf

-fage (min)

Températur

e

(°C)

Temps de

cuisson (min)

Bandes de pâte

3 10-13 160-180 20-25

Petits gâteaux

2 10-13 170-190

25-35

Bûche de Noël

2 15-20

250

*

160-180

45+10

**

Crumble

3 15-20 190-200

25-35

Meringue

2 ---- 115-125

40-50

Petits pains au levain

2 10-15 215-235

10-20

Gâteau plat

2 10-13 170-190

25-30

Génoise

2 10-13 170-180

20-25

Gâteau au fromage

2 ---- 170-190

50-70

Gâteau roulé

1 10-13 170-190

15-20

Petit Choux

2 10-15 190-200

10-20

Gâteau aux pommes au

levain

3 ---- 180-200

45-50

Tarte aux pommes

1 10-13 175-185

55-60

Savarin

2 ---- 170-180

50-55

Pain de campagne

1 15-20

250

*

195-205

40-60

Quiche lorraine

1 15-20 220-240

20-40

Pizza

2 ---- 210-230

25-30

*

- température de préchauffage

**

-temps pendant lequel on laissera le plat au four après l’avoir complètement éteint

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TABLEAU DE CUISSON DE LA RÔTISSOIRE

ALIMENTS

Etage de la grille

depuis la base du

four

Température

(°C)

Temps de cuisson

(min)

Poulet entier

2 195-205

60-70

Demi-poulet 3 195-205

30+30

Rôti de porc 3 195-205

100-105

TABLEAU DE CUISSON DU GRIL

ALIMENTS

Etage de la grille

depuis la base

du four

Préchauffage

(min)

Température

(°C)

Temps de

cuisson

(min)

Pain grillé

3

10

230

4-6

Jarrets de veau 2

10

200

20+20

Demi-poulet

2

-

230

35+35

Rôti de porc

2

-

230

30+30

Zones de cuisson

Les plaques électriques

Avant la première utilisation de la plaque

électrique, faites-la chauffer 5 minutes en

position maxi afin d’éliminer les graisses de

protection.

Pour mettre en fonctionnement la plaque,

tournez la manette correspondante sur la

position désirée.

La manette peut être positionnée sur l’une

des 7 positions et tournée indifféremment

vers la droite ou vers la gauche.

Position 0 : Plaque à l’arrêt

Position 1 : Allure de chauffe minimale

Position 6 : Allure de chauffe maximale

Pour mettre à l’arrêt la plaque électrique,

ramenez la manette correspondante sur la

position « arrêt ».

Lampe témoin générale

Ce voyant s’allume lorsque le bouton de

commande du four est activé ou le

bouton correspondant à une plaque

électrique est sur une position de cuisson.

32

Il est important à noter qu’il est

possible que la plaque fume et produise

une odeur peu agréable lors de la première

utilisation. C’est quelque chose de normal

et cela va disparaître après quelque temps.

Eloignez les jeunes enfants de

l’appareil tant qu’il est encore chaud.

Veillez à ne poser sur la table de cuisson

aucun objet ou aliment susceptibles de

fondre (ustensiles avec manche en

plastique, feuille d’aluminium, aliments

contenant du sucre, etc.).

Lorsque vous faites des fritures, surveillez

attentivement la cuisson car l’huile ou la

graisse pourrait facilement s’enflammer

par suite d’une surchauffe.

Avant de fermer le couvercle, attendez que

le dessus du plan de cuisson soit refroidi

afin de ne pas endommager le couvercle.

En tenant compte de la quantité

d’aliments à cuire et du mode de cuisson,

le tableau ci-dessous guidera vos

premiers essais.

Positions Cuisson

1 Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat

2 Pour préparer des sauces, des daubes, des soufflés, des oeufs…

3

Soupes de légumes secs, décongelation d'aliments surgelés, cuisson d'eau

ou de lait

4

Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes pâtes, bouillon,

savarins, poisson

5 Omelettes,crêpes, biftecks

6 Biftecks, tranches de viande, biscuits, saisie de viande

Conseils d’utilisation

Choisissez toujours un récipient

proportionné au diamètre de la plaque et

des récipients à fond épais et bien plat

(fond dressé).

Les

marmites qu’on utilise sur les plaques

auront les caractéristiques suivantes:

Pour une utilisation éfficace le diamètre doit

correspondre à la dimension de la plaque ou

peut être un peu plus grand, JAMAIS plus

petit.

Le fond doit être plat pour assurer un bon

contact avec la plaque.

Dès que le liquide commence à bouillir, arretez

le fonctionnement de la plaque; la chaleur

accumulée maintient le liquide en ébulition.

Vous pouvez arrêter le fonctionnement de la

plaque peu avant de terminer la cuisson

puisque c’est la chaleur accumulée qui va le

faire.

Il est plus économique de couvrir les

marmites et de choisir une température plus

basse.

Veillez à ce que les récipients soient

assez larges pour éviter les débordements

sur les plaques. Ne laissez les plaques à

fonctionner à vide ou avec un récipient vide

sur.

Ne vous inclenez vers la plaque

électrique chaude et ne la touchez pas.

La queue de la poêle soit dirigée toujours

vers l’intérieur de la table de cuisson ou vers

la table de travail voisinant la plaque, pour

éviter un renversement accidentale lors de

votre passage.

33

Surveillez attentivement la cuisson lors

de fritures dans l’huile ou la graisse; les

graisses surchauffées s’enflamment

facilement.

Lorsque vous avez des difficultés à

tourner les manettes contactez votre Service

locale.

Bonne utilisation

Mauvaise utilisation

Accessoires fournis avec l’appareil

Votre appareil est fourni avec les

accessoires suivants :

• Grille servant à placer les plats (rôti,

pâtisseries). Pour bien répartir le poids

du plat, on le placera au centre de la

grille.

• Plaque de rôtissoir

e

servant à recueillir le

jus lors de la cuisson. Placez-la sur la

deuxième grille à partir du bas.

Outre les accessoires fournis, nous vous

recommandons de n’utiliser que des plats

résistants à la chaleur (consultez les

indications du fabricant).

Tiroir amovible

Le tiroir amovible est situé sous le four.

Le tiroir peut devenir chaud pendant

la cuisson si le four est allumé pendant

longtemps. Les matériaux inflammables

tels que les gants pour four, les torchons,

les tabliers en plastique, etc. ne doivent

pas être rangés dans le tiroir.

Les accessoires du four tels que les

plaques à pâtisserie seront également

chauds. Il faut donc faire attention en

sortant ces objets du tiroir pendant que le

four est en cours d’utilisation ou encore

chaud.

Pour ouvrir

• Saisissez le tiroir par en dessous et

tirez-le comme indiqué sur le dessin.

• Pour enlever le tiroir, tirez-le jusqu’à

l’arrêt puis soulevez-le lentement et

retirez-le complètement.

Pour remettre le tiroir, répétez la même

opération dans le sens inverse.

34

Entretien et nettoyage

N’utilisez jamais d’appareils à vapeur

ou à haute pression pour nettoyer le four.

Avant de procéder au nettoyage,

assurez-vous que toutes les manettes sont

sur la position « arrêt », que l’appareil est

complètement refroidi, et retirez la prise de

courant.

N’employez jamais de produits

abrasifs ou caustiques, ni d’éponges avec

grattoir, d’éponge métallique, de produits

abrasifs, de détergents, d’objets

tranchants, tels que couteaux, grattoir pour

procéder au nettoyage de votre appareil.

La plaque électrique

Utilisez une éponge humide et un produit

détergent, rincez et séchez. Si nécessaire,

faites chauffer la plaque préalablement pour

carboniser les salissures.

La plaque doit être maintenue bien sèche.

Périodiquement, vous pouvez l’essuyer

avec un papier absorbant légèrement huilé.

Nettoyage extérieur

Nous vous recommandons d’utiliser des

produits nettoyants qui ne rayent pas la

surface. Evitez les objets en métal, les

tampons métalliques ou en nylon, les

produits abrasifs ou caustiques ou les

diluants.

La table de cuisson

Après chaque utilisation, passez une

éponge imbibée d’eau tiède et de détergent

doux en évitant tout écoulement dans les

orifices de la table. Rincez et séchez avec

un chiffon doux.

En cas de débordement, mouillez et laissez

détremper mais ne grattez pas et évitez les

produits abrasifs ou caustiques qui

risqueraient de rayer et d’endommager la

surface de la table.

Intérieur du four

Il est préférable de nettoyer l’intérieur

émaillé du four pendant que le four est

encore chaud.

Essuyez le four avec un chiffon doux

imprégné d’eau chaude savonneuse

après chaque emploi. Il sera nécessaire

de procéder à un nettoyage plus

approfondi de temps à autre en utilisant

un produit déposé spécifique pour le

nettoyage des fours.

Grilles et supports de grilles

Pour nettoyer les grilles du four ainsi que

les supports de grilles, faire tremper dans

de l’eau savonneuse chaude et enlever

les taches rebelles avec un tampon

imprégné de savon et bien humidifié. Bien

rincer et sécher avec un chiffon doux.

Nettoyage de la porte du four

Pour un nettoyage optimal de la porte du

four, il est recommandé de la démonter

comme suit :

- Ouvrez complètement la porte.

- Tournez les pièces de verrouillage

des charnières à 170°;

Pièces de

verrouillage

35

- Refermez légèrement la porte, de

manière à former un angle de 30

o

;

- Soulevez la porte, puis tirez vers vous.

Pour replacer la porte, on procèdera dans le

sens inverse.

Remplacement de l’ampoule du four

Veillez à ce que l'appareil soit éteint

et débranché de l’alimentation électrique

avant de remplacer l’ampoule pour éviter un

éventuel choc électrique.

Si l’ampoule du four a besoin d’être

remplacée, elle doit être conforme aux

spécifications suivantes:

Puissance: 25W

Tension: 230/240V (50 Hz)

Températures: 300 ºC

Filetage: E14

Pour remplacer une ampoule grillée.

1. Tournez la protection en verre dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre

et enlevez-la.

2. Enlevez l’ampoule grillée et

remplacez-la par une ampoule

neuve.

3. Remettez la protection en verre.

Rebranchez l'appareil à l’alimentation

électrique.

36

En cas de problème

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, veuillez procéder aux vérifications suivantes

avant de contacter le Service après-vente Electrolux le plus proche.

IMPORTANT: si vous faites appel à un technicien pour résoudre l’un des problèmes

répertoriés dans la liste ci-dessous ou pour réparer une panne résultant d’un mauvais usage

ou d’une installation inadéquate, les frais vous seront facturés même si l’appareil est toujours

sous garantie.

Symptômes Solutions

1

.

Les résultats de cuisson ne sont pas

satisfaisants.

Vérifiez que :

• la position de cuisson est adaptée,

• la durée de cuisson est adaptée.

• la grille est bien positionnée dans le four,

• le récipient de cuisson est bien adapté.

2. Le four fume

Vérifiez que :

• le four ne nécessite pas de nettoyage,

• la préparation ne déborde pas,

• il n’y a pas de projections excessives de

graisse/jus sur les parois du four.

• La position de cuisson sélectionnée est

adaptée.

3. Les plaques électriques et le four ne

fonctionnent pas

Vérifiez que :

• l’appareil n’est pas débranché,

• il n’y a pas une coupure de courant,

• les fusibles sont en bon état.

Si l’appareil ne fonctionne toujours pas après avoir effectué ces vérifications, contactez notre

Service clientèle local en fournissant les informations suivantes :

1. Votre nom, adresse et code postal

2. Votre numéro de téléphone

3. Une explication claire et concise du problème

4. Le modèle et le numéro de série de l’appareil (voir plaque signalétique)

5. La date d’achat de votre appareil

37

Conditions de garantie

Garantie stipulée dans le contrat

Dans les 2 ans à partir de la mise en

service, le constructeur remplacera les

pièces endommagées, sauf dans les cas

mentionnés dans le chapitre «Réserves».

Conditions d’application

La garantie s‘applique uniquement si vous

vous adressez au distributeur qui vous a

vendu l’appareil en lui remettant votre

certificat de garantie. Le commerçant

prendra ou non en compte les frais de

main-d’œuvre et de transport,

conformément aux conditions de vente.

Réserves:

Nous attirons votre attention sur le fait que

la garantie ne pourra pas jouer:

• si les dégâts sont dus à un choc, une

variation de puissance anormale, etc.,

ou en cas de non-observation des

conditions d’installation et d’utilisation

stipulées dans la notice d’utilisation,

une erreur de manipulation, une

négligence ou si l’installation n’est

pas conforme aux réglementations

imposées par les distributeurs

d’électricité, d’eau et de gaz.

• si l’utilisateur a modifié les matériaux

ou a retiré le marquage ou les

numéros de série;

• si la personne ayant exécuté la

réparation n’est pas agréée par le

constructeur ou le commerçant;

• si l'appareil a été utilisé à des fins

commerciales ou industrielles ou a

servi à des usages domestiques

autres que ceux pour lesquels il a été

conçu;

• si l'appareil a été acheté ou réparé

hors du territoire.

Service après-vente

Tous les travaux de réparation doivent être

exécutés avec le plus grand soin. C’est

pourquoi, en cas de problèmes, nous vous

recommandons de contacter le magasin qui

vous a vendu l’appareil.

Si vous déménagez ou si le magasin ferme,

contactez le service clientèle le plus proche

de votre domicile (Centre de Service agréé)

qui vous donnera l’adresse d’un service

après-vente.

En cas d’intervention sur votre appareil,

demandez à votre service après-vente

d’utiliser uniquement des pièces détachées

agréées par le constructeur.

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